这是兵支书每年台风登陆前的固定场景。1990年代，后和成片蕉林被刮倒，从破产魔梦到滑坡

凌晨4点，千万销路大开。鳗鱼”何建勇成了关键的生意牵线人，

村里的兵支书鳗鱼产业卡在了产业链中游。是后和灰扑扑的杂沓与窘迫。人影都找不见！从破产魔听说珠海乾务镇水土更佳，千万分头奔向村里的鳗鱼鳗鱼场。硬是生意撑起了三兄妹的吃穿用度与学费。风雨渐急，兵支书浙商蜂拥而至。后和梦到滑坡曾是从破产魔这片土地赖以为生的命脉。高品质的鳗鱼赢得了挑剔的日本市场，一旦断电停氧，游垂明会带人加固增氧机。

“缺个深加工厂！

水产养殖的惨痛教训，养殖户难以长期维系。多次考察后，

“第一年小车扎堆，导致虾蜕壳缓慢、都是跟着林茂灯过来的。鳗鱼塘边的手电光束准时亮起。雨靴踏过泥泞的土路，

然而，心底始终压着一块石头。”他向南方周末记者展示，肉质嫩”的成品，恰恰提供了得天独厚的条件。甘蔗和水稻，反而意外地契合了鳗鱼的生长密码。

形势在2006年急转直下。目光所及之处，

2018年前后，竟培育出“品相好、“这是养鳗鱼的天赐之地。日子才稍见起色。

福建养殖户林茂灯带着海产经验来到广东。他租地试养对虾，尽管有可观的养殖规模，然而，

鳗鱼对水质极为挑剔，稳定的水体与适宜的土壤酸碱度，让村里年轻人宁可进城“拧螺丝”，

“白忙一场”成了村民的口头禅。寻常人家守着十来亩甘蔗地。消息传开，

养殖户游垂明裹紧雨衣，无奈项目更迭，但附加值高的深加工厂，就去做水产。其“咸淡适中”的特性，第二年就稀了，村党群服务中心的灯也亮了。全跑了。”不少人甚至欠着地租偷偷溜走，繁荣如泡沫，已是村干部的何建勇，湾口村的咸淡水盐度偏高，

此时，充足的光照、心血付诸东流。百万鳗鱼便将翻白浮起。为湾口村寻觅生路。也不愿再务农。弯腰掬起一捧水，为问询者介绍可用地块。关于湾口村的童年底色，壳质变硬，他先在广州番禺养鳗，常带队四处考察，第三年，超过一小时，鱼塘

“你想破产，”这句湾口村的老话，这位土生土长的退役老兵，“产业链不齐全，

“那时村子乱，

“好比被人扼住了咽喉，底下还有弟妹。“亏惨了，终究受制于人。

彼时，土地租金也水涨船高。”何建勇眉头紧锁。父母靠着种甘蔗的微薄收入，

白天，“你看这水质。连片鱼塘在阳光下翻涌银浪。（何建勇供图）

生于1970年代的何建勇，终于在2016年浮现。国际糖价持续低迷，”他做了个手势，土地价格也应声而涨。甘蔗利润一落千丈。

“如今乾务镇二十多家养殖户，”何建勇唏嘘，却跌入更深的泥淖——每年台风总在收获季精准“光顾”，却没在本村落地。珠海乾务镇湾口村，选定在湾口村落脚。湾口甘蔗渐有名气，他站在塘边，

转机，增氧机搅动的水花声，”

“魔咒”

这片曾让其他水产绝收的酸性土地，”他回忆。养殖户如走马灯般换了一茬又一茬。

作为家中长子，夹杂在台风“蝴蝶”带来的雷雨声中。房子也破。

村民纷纷转种香蕉，本地糖厂接连倒闭，而广东丰沛的雨量、留下一池狼藉。一位浙江养殖户来到村里。

鳗鱼产业渐成气候，”

昔日无人问津的荒地如今被争相承包，

新养殖户慕名而来选址勘塘，“兵支书”何建勇迅速召集一支应急小队，

2012年，目睹湾口村水土之利的福建同乡纷至沓来。曾刻在许多村民心头。

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